香ばしく炒りあげた胡麻をたっぷりと入れて１枚１枚焼いたサクサクの薄焼きクッキーです。
薄すぎて、焼きあがりを鉄板からはがすときに、たまに火傷をしたりする位です。

是非、白と黒両方を食べ比べてください、口いっぱいに広がる各々の胡麻の香り。黒ゴマクッキーは少し 苦みがあり、深—いお味、白ゴマクッキーはあっさりとコクと甘味があります。
白ごまと黒ごまの味の違いを発見できますよ。

バックにそっと入れて気軽に、場所を選ばず身体に良いごまをたくさん摂って下さい。