山田製油トップ > パンナコッタ
パンナコッタはイタリア発祥の洋菓子です。
イタリア語で生クリーム（パンナ）を加熱した（コッタ）
という意味の名前で、生クリームを火にかけてゼラチンで固めて作ります。
今回、へんこ山田の練り胡麻を贅沢に使ってつくりました。
白ごまと生クリームのなめらかさは絶妙なコラボレーションです。
つるんとした口当たりはこの季節にピッタリなデザート
イタリア語で生クリーム（パンナ）を加熱した（コッタ）
という意味の名前で、生クリームを火にかけてゼラチンで固めて作ります。
今回、へんこ山田の練り胡麻を贅沢に使ってつくりました。
白ごまと生クリームのなめらかさは絶妙なコラボレーションです。
つるんとした口当たりはこの季節にピッタリなデザート
桂店にて限定販売中！
70g 380円
70g 380円
体に良いだけでなく、とってもおいしいごまをもっともっと食卓に登場させてほしい。揚げ物や炒め物だけでなく、生でも食べられるということを実際の料理で提案していきたい。
そんな想いがつのって、へんこ山田がつくったイタリアンレストラン「ピッコロモンド・ヤマダ」のホームページはこちらよりご覧ください。
そんな想いがつのって、へんこ山田がつくったイタリアンレストラン「ピッコロモンド・ヤマダ」のホームページはこちらよりご覧ください。
