じゃがいもとトマトの重ね焼き


じゃがいも.....中1個
トマト.......中1個
粗塩........小さじ1/3
金ごま油......大さじ1
トマト.......中1個
粗塩........小さじ1/3
金ごま油......大さじ1


機種によって火力などが異なるので、ときどき様子を見ながら焼いてください。

| 1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま5mmの厚さに切って水にさらす。 | |
| 2.トマトも同様の厚さに切る。 | |
| 3.耐熱皿の底に薄くごま油(分量外)をぬり、1.2を交互に重ねて並べ全体に塩をふり、ごま油を全体にかける。 | |
| 4.オーブントースターで約15分~20分、軽く焦げ目がつくまで焼く 。 |

皆様からの作ってみましたよの声をお待ちしています。










