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菜の花のごま醤油和え
菜の花・・・・・100ｇ
醤油・・・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・大さじ2
すり白ごま・・・・・大さじ2強
醤油・・・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・大さじ2
すり白ごま・・・・・大さじ2強
菜の花の苦みとごまの風味が相性抜群の一皿。
醤油、ごま油をまぜたら、すりごまは、全体が
とろ～りとなるぐらい多めに加えましょう。
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1.菜の花をさっとゆでて、食べやすい長さに切る。 |
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2.醤油、ごま油、すりごまをまぜあわせ、1.の菜の花を和えて器に盛る。 |
皆様からの作ってみましたよの声をお待ちしています。
