▼スタッフの雑記帳
最終更新日:
2008年10月 4日

kurogoma
へんこ社長の胡麻便り
イタリアンレストラン:ピッコロモンド・ヤマダ
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かぶらは、多少歯ごたえが残る程度にしんなりさせる。 シャ…
ピーマンは茹で過ぎると色が悪くなるので、熱湯にさっとくぐらせ…
京都では、冬には水菜が大活躍。鍋ものでおなじみですが、生でい…