このレシピを・・・
辛～い冷や奴
絹こし豆腐・・・2/1丁
辛いジャン・・・小さじ2～3
ごま油・・・・・大さじ2
塩
炒り白ごま
ねぎ
辛いジャン・・・小さじ2～3
ごま油・・・・・大さじ2
塩
炒り白ごま
ねぎ
つめた～く冷やした冷酒といただくと、いっそう辛味がひきたちます。
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1.辛いジャンにごま油をを加えて、ときのばす。 |
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2.味をみながら塩を加える。 |
| 3.好みの大きさに切った豆腐に2.をかけ、ねぎの小口切りと炒り白ごまをのせる。 |
皆様からの作ってみましたよの声をお待ちしています。
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