２００８年８月８日

今回で北海道は６回目かな？

北海道はもう飽きたなんて思っていたけど、間違いでした。

今まで北海道でうまいものなんて、函館のハンバーガーだけ だと、内心思っていました。

今回はガイドブックも待たず、すべて安平周辺に詳しい社長夫婦にお任せした 結果、北海道なら

ではという美味しさに出会うことができました。

以前、ジンギスカンを札幌で食べましたが、正直どんな味なのか印象に残 らず、不満さえ印象に

残らないようなお味でした。

　しかし今回行った千歳のジンギスカン屋の、マトンの美味さには感動。

「生でも食べれるほど新鮮」と聞き、騙されたと思って、生で食べてみると