高知県中土佐・久礼という町にある「みずほ」というお店

に行ってきました。

このお店、以前山田製油のスタッフで行ったことがあります。

お店のおかみさんである瑞穂さんも、その時のことを

覚えてくださっていたようで、久々の来店にとても喜んでくだ

さりました。

らくがき帳があったのですが、そこに６年前の私たちスタッフ

の寄せ書きが残されていました。

私はコメントではなく、イラストを書いており、懐かしさよりも

今でも同じイラストを書いている自分の進歩のなさにあきれました。

もちろん、今回も同じイラストを描いてきました。　 

　懐かしのらくがき帳

さて、今回の目当ては戻りガツオ。

たたきも、造りも絶品で、土佐の地酒とともに、脂の乗った濃厚な味を

堪能しました。

他にもくちこ（カツオの心臓）、ハランボ（カツオのお腹の部分）の煮付け

ハランボの造り、そして最後にカツオ丼(カツオのだし茶漬け）を

いただき、最後は満腹で倒れそうでした。

おかみの瑞穂さんも、最後には一緒のテーブルで仲良く飲んでくださり

楽しい夜をすごすことができました。

わざわざ高知まで来て良かったと思わせてくれる、そんなお店です。