滝 良太郎
若鶏のもも焼き
２年ぶりに姫路へやってきました。
今回は姫路に行くと決まったときから、このお店に行く事を
楽しみにしていました。
そのお店というのは２年前に姫路に出張したときから、気に
入っている「八起」という焼き鳥屋さんです。
場所は、姫路駅北口の白銀の交差点を西へ、約１５０mほど行った
ところの左側にあります。
焼き鳥、レバー
つくね、砂ずり
１９時にもなると店内はサラリーマンや仕事終わりの人たちで
いっぱいです。
賑わっているだけあって、納得できる美味いものを提供してく
ださるお店です。
「おすすめは？」と聞くと、「全部おすすめです」と答えるあたり
は、よほどの自信が店のおばちゃんからも感じられます。
今回は焼き鳥や、つくね、砂ずり、皮、玉ひもと、若鶏のもも焼き
ささみの造りをいただきました。
どれもこれもうまい。
今回は食べてませんが、唐揚げも美味しそうでしたよ。
その唐揚げを食べたいので、来年も姫路へやってこようと思います。
玉ひも
鶏皮
にぎやかな店内と、焼き鳥のいい香りが目印です
次の記事→台北へ 二日目
