久しぶりに相棒と同じ時期にGW休みが取れたので、

ちょいと沖縄へ行ってきました。

今回は特別な目的がある訳ではなく、ゆっくりぶらぶら町歩き、食べ歩きで過ごしました。

１日目はあてもなく南部の方へ車を走らせ、糸満のてびちそばで有名な南部そばで名物南部そば（てびちそば）で昼食を。プルプルの食感で、口の周りがカピカピに。これはうまい！！

豚足好きのワタシは大満足。沖縄に来た甲斐がありました。。。

南東部の奥武島へ渡り、時計と反対周りに行くと道路左脇に次々と"大城てんぷら"の看板が出現。

吸い寄せられるように店の前に。思わず車を止めてしまいます。　　小さな店の窓から好みのてんぷらを注文すれば、すぐに揚げてくれます。　イカにさかな、あおさのポークMIXなど　どれもあーちーこーこーです。1個６０円程度。

青い海と空を眺めながらのてんぷら、これも沖縄ならではです。

　なるべく海から離れないように小道を走っているとこんな風景にも出会います。

さとうきび畑がさわさわと。。　　風車！？がぐーるぐると。。

　　　こんな看板にも出くわせました。　いつもならこの手はパスですが、急ぐ旅でもなく、

これも勉強！と食べてみました。　イケます。美味しいです。あると思います。

バジルとレモングラスの香りがかつおだしとうまく溶け合っていて、見た目も爽やかで沖縄的です。

何でも特別にバジルを練りこんだ麺を作ってもらっているそうで、パスタにも使えるとのことでした。

これだけ食べるとそろそろ満腹ですね。

続きはまた次回に。。。