椎村 祐一
今回の札幌で楽しみにしていたのは京都にいる北海道出身の知人から
是非と進められたスープカレー屋さん。
その名は「スリランカ狂我国」。
知る人ぞ知る北海道スープカレーの元祖と言われているらしい。

店は大通り西15丁目にあり大変わかりにくい。
何度か電話をしたが営業時間内?であるが繋がらない。
それもそのはず「スープがなくなれば終了」だったのだ。
仕事終了すると同時に電話するとあと4食分とのこと。taxiで駆けつける。
早速一番人気の「チキン&ベジタブル」を注文。
しかし辛さが1番から100番まで注文可能。
私もラー油を販売しているが辛さのレベルを表現するのは難しい。
中辛と思われる16番を選択してみた。
50番から100番は50円増しとのことだったが今回の16番でも十分辛い。
しかし一口口にいれれば辛いだけでなく野菜の旨味が
よく効いた美味しいスープカレーです。

最初に野菜の旨味を味わい,そして辛さがあとから伝わってくる絶妙の味。
スープカレーの旨さそして店のスタッフの方の親切さの素晴らしいお店でした。
是非一度行ってみてご賞味ください。
行く前に電話してみてください。
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