2日目のお昼は同行人の絶対のおすすめでもんじゃを食べに。
月島の商店街のちょっと入った路地にある『はざま』へ
この商店街、歩いても歩いても、もんじゃの店もんじゃの店もんじゃの店・・・。純粋に、商い的に取り合いとかないのかなぁと不思議でした。
もんじゃ初体験な私。印象は・・・かなり文化の色が濃いお料理ですよね。
京都で生まれて育って、年間通してもほぼ京都から出ない、たま~に大阪市内。なので初めは抵抗アリ、10口目くらいまで"?"な感じで味わっていました・・・
途中から、お焦げもついてきて美味しかったです!
けどご飯なのにご飯じゃないような・・・不思議な食べ物だなぁ?、おやつに近いかも。
例えると味の付いたたこ焼きの中身!!
じ~っともんじゃ見つめて考えていて・・・なぜ焼いても焼いても固まらないんだろうとか、これを初めて作って食べた人はなぜ固めなかったのだろうとか(まぁこれは関西の食べ物もお互い様なのがあるでしょうけど)、どんなに焦げてもなぜ苦くないのだろうとか・・・不思議ばかりが湧いてきました。
こんな予想もしなかった初体験もあり、他府県の文化も面白いなぁと感じました。
↓まずはプレーンなもんじゃ。
セルフで焼くお店なんだけど(メニューの最後にも詳しい焼き方のってます)、初めてでちんぷんかんぷんなのでお願いします~ということで、お店のお兄さんに焼いてもらいました♪
っていうか、もんじゃって、ちゃちゃっと数分で完成するんですね!びっくりしました
けど失敗すると形にならないのだそう。

↓明太もんじゃ。
この味、好きです。美味しかった!明太子とソースって合うんですね。

「焼き方、分からなかったらどんなけでも教えますんで?」っといってくれた優しいお兄さん、
解説つきで焼いて下さって、ありがとうございました(^o^)
今回の東京出張、無事に終了するかと思いきや・・・
帰りは品川からで駅に着いたら早かったから、新幹線内で食べるご飯を買いに行って、全然ヨユーだぁてな感じでプラプラお店見てたら、
で、改札入って掲示板見たら『・・・乗る新幹線の番号がない・・・』発車してました~
お得チケットだったので指定取り直しも出来ず、しかもひかり用だったので、なんとか最終のひかり自由席に滑り込みました~
いつも何か起こっちゃいます(^^;;
次の記事→早いものでもう4月







