以前私のブログでも登場していただいたこちらの2人の青年。

こちらは当社取引先の担当者「加藤さん」と「吉原さん」

遠くは神奈川県から京都まで足を運び今回工場見学に来られました。

午前中は当社ともご縁の深い、京のだし屋「うね乃」さんを訪問されていたようです。

そして、午後からは私も合流し京都御所近く御幸町にある関東屋さんを訪問させてもらいました。

写真右より（関東屋のご主人西田さん、加藤さん、吉原さん）

関東屋さんは催事等の催しでご一緒することもあり、個人的にもお食事に誘って頂いたりと何かとお世話になっております。

お味噌についての話を伺った後、工場と昔ながらの味噌蔵を見学させてもらいました。

何ともいえない程甘い、そして昔懐かしい香りの漂う味噌蔵でした。

大豆をはじめ、原料の違いや塩加減の違いで味にもそれぞれ性格があり、この味を決めるのはご主人を含め2人の職人さんだけだそうです。

また、関東屋さんでは小学校での味噌作り体験等の活動を通して、お味噌の作り方だけでなく、その魅力等も広く伝えておられるそうで、作る商品は違えど、ものづくりに対する姿勢や考え方等非常に良い勉強をさせていただきました。

お忙しい中本当に貴重なお時間をありがとうございました。

そしてその夜。。

ピッコロモンドで当社スタッフを交えて食事会を開きました。

お互いの状況や、考え、そしてこれから我々に出来ること。

製造メーカーとお取引先という立場を超えて、お客様はもちろんですが、お互いのためにもこれからチャレンジできることがたくさん見えてきました。

お互いに意見を言い合うことで、互いを理解し目標に向ってより一層取り組んでいきたいと思っています。

色んな意味で刺激をもらった一日でした。

ありがとうございました。