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山田製油桂店
〒615-8075
京都市西京区桂巽町四番地
駐車場完備(12台駐車可)
TEL:075-394-3276
FAX:075-394-3283
【本社・桂工場】
営業時間(月〜土)
午前9時〜午後7時
【桂店(売店)】
定休日:不定休
午前9時〜午後7時

2010年7月21日

胡麻の胡麻☆
荒 えり子

7月の大雨の日、久々に胡麻工場を訪れました。

どんどん遅れた山陰線。

電車からの風景に圧倒された...山陰線嵯峨駅.jpg

川がごうごう渦巻いて。

 

ざんざん振りの雨。

だいぶ遅れて到着。

久々に大槻工場長に会う。

食べるらあ油用の油生産も重なって

更に痩せていた。

          ↓

大槻工場長.jpg国産ごまはごみなどの選別を手作業で行っている。

 

なかなか時間のかかることです...

何トンとある胡麻をバットに少しずつあけて

ピンセットで探すのです。

美女の顔が見えなくて残念。 ↓

 

胡麻選別2.jpg

 

 

 

さて胡麻畑はどうなっているのか。

案内してもらいました。

今年は太陽光線が足りないと

農家の方に話を聞いていましたが、

胡麻もしかり。

 

芽が出ず蒔きなおしをお願いしたり

しています。

 

 

胡麻畑実験.jpgまだまだこれから。

 

白いビニールと黒いビニール

どちらが良く育つのか実験。

 

どうかおてんとうさまがでますように。

 

 

 

 

 

案内してくれた畑担当 寺阪君 

今年も胡麻畑でにぎやかに収穫祭ができますように。

全国で胡麻の胡麻待ってます。      寺ちゃん.jpg

 

 

 

 

 

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