鈴木 さゆり
7月のある日、次男の19歳の誕生日を「タイキッチンパクチー」で、家族４人で祝いました。
留守番サイコー!
前の記事→ロッキー・シンドローム「スタッフ雑記帳」や「へんこ社長の胡麻便り」ですでに何度か登場しているのですが、
ここは菊岡部長のお内儀、ミキさんのお店。
お店の外観から、店内の小物までタイの雰囲気満載で、いつも活気に溢れています。
家族の中で唯一未成年の主役が選んだソフトドリンクは「タイのファンタ」
黄緑色の缶からグラスに注ぐと・・・・・おぉぉ！
「タイのファンタ」は缶と同じ色！
バナナのような、オレンジのような、南国のお味でした。
お店の名前「パクチー」はタイの代表的なハーブ。
苦手な方も多いようですが、タイ料理のお味には随所にアクセントとなってとても合っているのを実感！
↑豚肉のサラダ
↑ホクホクのえびのフライ、おすすめです
↑甘酸っぱいタイの焼きそば
次男の一番のお気に入りでした。
実はこの日、連日の猛暑でお店のエアコンが全く効かず、
店内はタイさながらの暑さだったのです。
タイ人料理人さんの手による本場タイ料理、プラス熱帯夜で、タイ気分満喫のひとときでした。
ミキさん、冷たいおしぼりありがとうございました。
人間４人が大汗をかいて食事をしている間、無人の家では・・・・・
猫の熱中症予防に、エアコンのドライをかけてでかけていたので、快適にお留守番ができたようです。
留守番サイコー! ご苦労さまでした。
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