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山田製油桂店
〒615-8075
京都市西京区桂巽町四番地
駐車場完備(12台駐車可)
TEL:075-394-3276
FAX:075-394-3283
【本社・桂工場】
営業時間(月〜土)
午前9時〜午後7時
【桂店(売店)】
定休日:不定休
午前9時〜午後7時
山田製油トップ > スタッフの雑記帳 > 徳田 博美
スタッフの雑記帳


2011年2月28日

文旦ちゃん
徳田 博美

高知に来ています。

高知は京都に比べるとあたたかいですね。

そのせいか花粉もかなりとんでいるような。。。

くしゃみが止まりません。

 

本日、出勤前に日曜市をのぞいて               

110227_bunntan.JPG文旦ちゃんを購入しました。

昨年の出張時に初めて口にしてから

一年に一度の楽しみになりました♪

美味しい食べ物を食べると

仲間にも食べてもらいたくなりますね~。

お土産は文旦ちゃんに決まり!!!

ちょこっと、、、落書きしちゃいました。

(生産者のおばあちゃんごめんなさい。。。

ちゃんと美味しくいただきますね)

 

高知大丸百貨店様での京都展も

3月1日まで残り二日です。

ぜひお立ち寄りくださいませ♪

 

 

2011年1月11日

おこしやす♪
徳田 博美

2011年がはじまりましたね。。。

今年もたくさんの方に

『へんこ胡麻』をご紹介してまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

早速ですが。。。

明日から

名古屋三越百貨店様で京都展がはじまります。

栄にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね。

台湾写真.JPG

左側:私です。。。

右側:マネキン Kちゃん

二人が売場でお待ちしております。。。

《昨年の秋、台湾に行ったときに撮影したものです。。。

写真集にしてみました♪

実物と写真集を見てみたい方はぜひ売場までど~ぞ。。。》

 

 

 

 

 

 

 

2010年12月21日

金ごま王子を探しに。。。②
徳田 博美

もう、12月も終わりですね。。。

すっかりブログ、、、サボっておりました。

 

秋の催しでは、

たくさんのお客様にご来店いただきまして

ありがとうございました。

美味しい郷土料理のお店を教えていただいたり

たのしいお話を聞かせていただいたりと

たくさんのお客様にお会いできたことに

感謝、感謝です。

 

さてさて、

金ごま王子inトルコのお話のつづきです。。。

 

エーゲ海を横目にエドレミットというリゾート地へ。       チャイ.jpg       

 トルコ各地から多くの家族がバカンスに来ており

夜遅くまで海辺は賑やか~♪

遠くの海にキラキラする光はギリシャ?などと

ドライバーのウフさんと一緒に話しながら散歩。

カフェでチャイを飲みながらニホンゴとトルコゴでおしゃべり。

トルコ語って、基本は日本語と同じ語順なんですね、、、

でもでも、、、語彙がちっともわからない私。

しかも発音が難しいの。

唯一、上手に言えた語彙は

バルック(魚)とドンドルマ(アイスクリーム)               ウフさんと。。。.jpg  

食べ物ばかり。。。

トルコ語は難しいです。

 

ダーダネルス海峡を渡りひまわり畑を通り抜けて

最後の街、イスタンブールへ。

ブルーモスクなどの見所をまわり、

そしてそして、ど~してもベリーダンスショーを見たくて。

セクシーな衣装とエキゾチックな音楽に

合わせて踊るダンスは迫力がありセクシー。

痩せすぎず、太すぎずの

鍛えあげられた肉体美は、ん~。。。素敵すぎます。

私もそんな肉体美になりたいものです。。。

 

強行スケジュールトルコ旅は

あっという間に終わり。。。

楽しい時間はいつもすぐに過ぎてしまいますね。

金ごま王子はと言うと。。。

う~ん。。。。。

金ごま王子探しはまだまだ続きそうですわ♪

 

 

 

 

 

 

 

2010年9月30日

金ごま王子を探しに。。。①
徳田 博美

『トルコ』といえば・・・

当社の金ごまはトルコ産であります。

香ばしい金ごまはトルコですくすくと育っているんですね。

 

トルコのイメージって、お肉がぐるぐると棒に巻きつけてあるケバブや

カッパドキアの大自然、

ギラギラとしたベリーダンスに

オリエンタルなお顔立ちの人々・・・

そう・・・私は勝手にトルコ人男性が一番オトコマエだと思っているのであります。

・・・ということは・・・

トルコを旅していれば、どこかで

オトコマエのトルコ人男性に・・・

いやいや、金ごま王子に会えちゃうかも~~~と

なんとも安易な考え。。。

トルコ旅のはじまりです。

 

100828_1745~0001.jpg

二度目のトルコは首都のアンカラからスタート

バスに乗り込み、トウズ湖(塩の湖)を見て、カッパドキアへ。

不思議な形の岩や、白・ピンク・ベージュ色した地層、

テレビや雑誌でしか見たことのない雄大な景色に圧巻です。

自然がつくりだした美しさはなんてキレイなんでしょう。

 

コンヤという街に移動し、旋回舞踊で有名なメブラート博物館を見学。

4~5時間バスに揺られ石灰棚のあるパムッカレへ。

トルコに来て一番見たかったのは石灰棚。。。

遠くの街からでも真っ白い石灰棚の塊を見つけることができます。100829_2322~0002.jpg

しかも。。。

世界遺産というのに、温水が流れ出ている所では

沐浴ができるというではありませんか・・・

そして、石灰棚から少し離れたところにある

『パッムカレテルマル』では大理石の柱などの

遺跡が底に沈んでいる天然のプールがあるのです。

素敵すぎです。。。

この日は、雲ひとつない天気で35度くらいはあったでしょうか。。。?

たくさんの観光客が、素敵すぎる温水プールを楽しんでいて

私はというと、、、

足をちゃぽちゃぽとカラスの行水を楽しみました。         

 

 

つづく。。。

 

 

 

2010年2月12日

運び屋。。。IN ホーチミン
徳田 博美

毎年。。。???恒例になっているベトナムはホーチミンに行ってきました。

異国の地で日本語を教えている友人二人の激励です。

スーツケースの半分以上はお土産物でお味噌汁におかき、

必要だろうと思う教材や日本のマンガ、コナンくんに

金太郎飴。。。などなど。

ベトナムに渡ってから5年ほど経つ現地人化した彼と

昨年の春から突然に行くと言い出した道産子うまれの彼女と。。。

「いつかベトナムでみんなで会おうね」

数年前の約束が現実になりました。

道産子うまれの彼女が年中暑~い日差しのベトナムで

大丈夫かと思っていたけれどなんとか。。。生活していて一安心。

仕事は楽しく、生徒はほっんとにいい子ばかり。。。と   

091123_0103~0001.jpg言っていた彼女の目はキラキラ。

なんだか、久しぶりに私が熱くなった瞬間でした。   

 美しい日本語を世界中の人たちに教えたい。。。

数年前までみんなで机を並べ勉強をしていたころが    

 鮮明によみがえりました。

その夜は恩師の話やベトナムでの生活の話しで

遅くまで盛り上がり、

そしてカンボジアかシンガポールでの再会を約束して。。。

翌日は。。。寝不足が重なりエステで

寝てたのは言うまでも。。。ありません。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

2009年11月29日

お猿さん
徳田 博美

秋の催しが終わりましたね。

各地たくさんのお客様のご来店、本当にありがとうございました。

バタバタで少ししかお話し出来なかったお客様、ごめんなさいね。

色んなお料理を教えてくださったり、

楽しいお話しを聞かせてくださったお客様、ありがとうです。

たくさん出会えたお客様に感謝です。

 

さて・・・

私の今年最後の催しが栃木・宇都宮だったこともあり

今年こそは行きたい・・・

会いたい方がいる。

一年越しの願いだった『日光東照宮』にプチ旅です。

「日光は寒いから暖かくして行くんだよ」の栃木県民の

言葉をなめていました。

日光に着くと、紅葉はほとんど終わり

山には雪が積っているではありませんか!!!

この二~三ヶ月、季節感をゆっくりと味わってなかった私。。。 

091118_1206~0002.jpg 

 なんだか一気に目が覚めた瞬間でした。

日光からバスに乗り込み日光東照宮へ。          

やっと会えるぞ~~~。

まってろ、お猿さん。。。

動物園に行ってもはじめに足が向くのはお猿さん。

あの、愛らしいしぐさや行動、ちっちゃい顔が

なんとも可愛らしいと思うのは私だけでしょうか・・・?

091118_1201~0002.jpg

お猿さんが見れたから満足満足・・・

寒いから帰ろう。

今度日光に来たときはゆっくりと、金谷ホテルに泊まって

奥日光の温泉にも行ってみたいな。。。

 

さてさて。。。

宇都宮に行ったら・・・

必ず何度も足を運ぶ大好きなカフェがあります♪    

091113_2047~0001.jpg一歩中に入ると

「ん~~~パリ♪♪♪」

こんなカフェが近くにあると毎日通うのになぁと思う

ステキな空間と時間が過ごせます。

来年も行けたらな。。。

一年に一度の楽しみです♪

 

2009年5月29日

いただきます。。。
徳田 博美

お菓子教室に通い始めました。                    

090524_2010~0002.jpg教室で、『グレープフルーツのジュレ』をつくったのですが

もともと、すっぱい食べ物やゼリーが嫌いな私は

グレープフルーツのジュレなんていかがなものか・・・?

と、思っていたのですが。。。

なんと意外にもおいしく簡単に出来たので

お家でも作ってみました。

 

 

ぷるんっ。。。ぷるっっんっっ。。。

いただきます。。。

2009年3月29日

富山・氷見でのお楽しみ。。。
徳田 博美

おいしいお魚が食べたい。。。

食いしん坊の三人娘が揃いました。

富山・神奈川の友人と現地集合、現地解散の旅です。

富山の友人がおいしい鰤しゃぶを食べれる海沿いのお宿を

予約していてくれました。                  090310_1915~0001[1].JPG

お造りからはじまり煮物、揚げ物に鰤しゃぶ・・・

すべて鰤づくし♪

鰤しゃぶいただきます~~~。

ぷりっぷっりっっっですぅ。。。

波音を聞きながらの露天風呂も落ち着くわ。

海が月にてらされてキラキラ。。。

                                   090311_1148~0001[1].JPG

翌日は                           

 飛騨にある白川郷へ。

一度じっくりと見てみたかった合掌づくり。

この日は雪が舞い散る寒い日で

震えながらの建築物の見学。。。

昔のヒトはすごいですね。

                                

090311_1544~0001[1].JPG飛騨を後にし金沢へ。。。

金沢21世紀美術館へ行くことに。

うわさには聞いていたこの美術館。

迷路のような美術館は外の光が多くさし開放的で

展示物より美術館の空間に圧倒です。

 

次にこの食いしん坊娘が揃うのはいつかしら。。。

夏の白馬。。。

それとも冬の白馬かな。。。

 

 

 

 

 

 

2009年3月12日

近い。。。パリへ。。。
徳田 博美

ちょっと、パリへ行ってきました。。。

。。。と、かっこよく言ってみたいですが。。。

                                 090307_1517~0001.jpg

東京・上野にある国立西洋美術館で                    

 ルーヴル美術館展~17世紀ヨーロッパ絵画?へ

お邪魔してきました。

絵心ないこのワタシでも

「あぁぁ~この絵知ってるぅ~っっっ!!!」

だったのですが、キャパオーバーです。。。

もっと、お勉強しておけばよかった。。。

 

帰り道、東京のあるデパ地下によってみると催しで

見覚えのある名前にふと立ち止まりました。       

090307_2017~0001.jpg「あぁぁぁ。。。」

この方は。。。そうそう。。。

わが社の『へんこだれ』に使用している

リンゴさんを自然農法で作っている木村さん。

リンゴさんは今の時期無い、、、けれど、

リンゴさんのジャムを購入♪

 

そして『ラデュレ』で大好きな

マカロンを購入~~~♪

パリづくしだわ。

フフフッッッ。。。

そして、ぶ~ちゃんまっしぐらデス。。。

 

 

 

 

 

 

 

2009年2月12日

Luxuryな韓国
徳田 博美

期限が切れそうな韓国・ソウル行きの航空券が一枚。。。

行かなきゃ・・・行きたいっっっ・・・

ラグジュアリーな韓国一人旅の始まりです。

いつものホテルでソウルタワーが見える

窓ガラス一面の広ーいお部屋を独り占め。。。

一人だから贅沢な時間の使い方を。。。

エステにネイルに。。。大好きな韓国料理。

韓定食いただきました。。。が・・・        

090108_1226~0001.jpgおなかが、、、ダメダ、、、ハチキレソウ。

たべすぎ。。。

 

そして、おなかハチキレソウなのに

人生初の韓国で一人焼肉。。。

美味しかったけど、さみしかった。

一人の焼肉はさみしいぞぉ???。

 

韓国の文化にも触れつつ。。。              

090108_1121~0001.jpg何度もソウルに行っているのに            

はじめて景福宮の中へ。

チャングムみたいだぁ。。。(古い。。。)

 

快晴の韓国を楽しみました。

また近いうちに韓国行こっっっ。

 

 

 

 

 

 

 

2009年1月11日

長野・白馬村で。。。
徳田 博美

遅くなりましたが。。。

あけましておめでとうございます。

今年も皆様に美味しい胡麻っ子くんたちを

お届けできるように頑張ってまいります。

よろしくお願いいたします。

 

お正月休み、長野県白馬村に行ってきました。      

白馬村.jpg年に何度か訪れる白馬ですが

白馬村はわたくしの心と身体を再生し

癒しの場所なんです。

美味しい水に食べ物、キレイな空気と、温泉に

たくさんのお友達。。。

忘れてはならない雪山での

スノーボード。。。

白馬に行くと

「ああぁ~~~帰ってきた」

そんな思い出がいっぱい詰まったトコロなのです。

白馬でおすすめな所(人?)といえば、

お宿をされている『田園詩』さん。       

081229_1622~0001.jpgカフェもされているのでよくお伺いし、

昔話にはながさきますぅ~~~。

そして、『白馬エコーホテル』さん。

1階にはCafe BLANCHE NEIGEがあり

かわゆいパティシェさんが作るケーキを

いただくとシアワセになれちゃいます。。。

次はいつ白馬に行けるかな。。。

 

 

 

 

 

 

 

2008年12月10日

お仕事後のお楽しみ。。。
徳田 博美

お仕事が終わり、突然ディズニーリゾートに行きたいと思い立ったワタシ。。。

ミッキーマウスくんに癒されほっこりしたいと思い行ってきました。

。。。がっっっ。。。

そんなにすんなりといく訳にいかず。。。

リゾートに着いた時間がお昼まわっており

お腹すいたね。。。と言う事で

東京ディズニーホテルへランチ♪

081122_1437~0001.jpg

ホテルでの楽しみといったらアフターヌーンティー♪

081122_1515~0001.jpg

ちょうど、クリスマス限定のアフターヌーンティーでサンタさんものってるぅ~~~。

見えないけど、ピクルスにさしてあるピックがミッキーだよぉ。

シアワセ~♪

全ておいしくいただきました。

 

そうこうしている間に外は真っ暗。。。

 

 

 

081122_2121~0002.jpg  

でもでも、

ちゃんと、ディズニーシーに行ってきましたよ♪

 

 

 

2008年11月12日

長崎で散歩。。。
徳田 博美

長崎でのお仕事が終わり

京都に帰る日の朝、

飛行機に乗る前にどうしても行きたいところがあって。。。

081104_0844~0001.jpg 081104_0911~0001.jpg

 

オランダ坂から大浦天主堂、グラバー園。。。

お日様がさしてきて

大浦天主堂のステンドグラスがキラキラしていて

坂道なんてへっちゃら。。。

気持ちのよい朝でした。

 

2008年10月16日

ベトナムで再会
徳田 博美

友人に会いにベトナムはホーチミンに行ってきました。。。と

言うのは言い訳で、お買い物とベト飯とエステと。。。

楽しんできました。

二度目のベトナムです。

少しずつ近代化が進んでいて街では工事が多かったですが

でも、まだまだ街はバイクがたくさん走り

081010_2203~0001.jpg市場では活気があふれていました。

 

そして、三年ぶりに再会した彼はというと

現地人化してたくましくなっており

そして。。。羨ましいくらいに

輝いておりました。

 

。。。ということで、

わたくしも輝いてきれいになろうということでエステに。。。

そして、そして、お野菜たっぷりのベト飯に

(友人によくわからないお肉や料理を食べさせていただきましたが。。。)

チープなベトナム雑貨をたくさん購入して帰国。

今度は、ゆっくりと北から南までのベトナムを旅したいな。。。

081012_2206~0001.jpg

2008年8月18日

おいしい北海道。。。
徳田 博美

8月1日から3泊4日で北海道研修旅行に行ってきました。

千歳空港に着くやいなや。。。

スーツケースをガーラガーラ引きずり

空港内の北海道スイーツを物色。。。

もちろん、お仕事も忘れていませんよ。

080803_1243~0001.jpg食いしん坊スイーツ担当ですからね♪


小樽、富良野、旭川、札幌。。。

もちろん、安平町。。。    

北海道にたくさん触れつつも

スイーツのハシゴ。。。シアワセ。。。


たくさんの動物たちと大自然に 心癒され、       

080803_1310~0001.jpg よく食べて、よく笑って

よく遊んで学んで。。。

「ほっっっ。。。」とする

旅でした。


安平町にあるお料理屋

笑顔の素敵な「きっしゃん」さん

ほっしゃん と間違えてばかりでしたが。。。

おいしいご飯ありがとうございました。               


080804_1513~0001.jpg JR早来駅の駅員さん

親切な対応ありがとうございました。

たくさんいろんな方に

感謝、感謝 です。



2008年7月30日

こんなワタシ。。。
徳田 博美

tokuda 002.jpg

旅行大好き♪ 温泉大好き♪ スイーツ大好き♪ 

美しいもの大好き♪ 香りのあるもの大好き♪。。。。。と、たくさん大好きなものがある徳田です。

時にはデスクワーク、時にはお客様へのお荷物を発送したり、時には・・・と、

日々奮闘中です。

そして、全国の百貨店様を巡り

へんこの胡麻を販売させていただいています。

見かけられたときは、ぜひぜひお声をかけてくださいね。。。