- 九州へ里帰り
- お腹いっぱい台湾グルメ
- 初海外~台湾マッサージ編~
- 初海外~台湾グルメ~
- 初海外~in 台湾~
- 最近ハマっているもの
- カフェランチへ
- ボクシングジムにてあの世界チャンピオンが...
- ハッピーバースデイ
- 御香宮のお祭り
- 無肥料・無農薬ももを目指す若き農家さん
- ぶらりイタリアンランチ
- 大盛り上がり若手会
- 嵐山でお花見
- 家族一同で初節句の祝い
先日、ひと足早くお盆休みを4日間とり、8月7~10日まで大分・別府へ
里帰りしてきました。里帰りと言っても、私の里ではなく嫁のお父さん(義父)
の里帰りに家族も同行した次第です。
去年は子供も1歳なりたてもあって体力面に不安があり断念しましたが、
今年は8月4日に2歳になり体力もだいぶとつき、心配なく連れて行ける
ようになったのでお父さんの里帰りに便乗させてもらいました。
誕生日には子供の好きなアンパンマンのケーキをオーダーして食べました。
7人乗りのレンタカーを借りて、8月7日のAM3:00京都出発し、
渋滞など心配していましたが以外にスムーズに進み、
出発して14時間後の夕方5時には大分・別府に到着しました。
初日と2日目は別府市の家(義父のお姉さんの家)泊めてもらいました。
3、4日目とは大分市の家(義父のお兄さんの家)に泊めてもらいました。
朝・昼・晩御飯には、関サバ・関アジのお造り・とり天をはじめ、
数多くのおかずとお酒を少々頂き、毎晩22:00には就寝zzz
突然ですが、今回の旅の家族テーマは;こどもに本物を共に体験する;
でしたので、大分・別府のおじさん・おばさんをはじめたくさんの親戚のみんな
の協力で色々と連れていただきました。2日目は大分マリーンパレス水族館
別名~うみたまご~と高崎山自然動物園~猿山~へ行って来ました。
動物や虫が大好きな娘は、魚やイルカ・ペンギン・猿に釘づけ。
こどもの夢中になっている顔がたまらなく愛おしくてたくさん写真撮りました。
魚と娘とじーじ(お父さん)
ペンギンと娘
高崎山のさる
3日目は、九重夢大吊橋と九重花公園へ行きました。
夢大吊橋は長さ390m、高さ173m、幅1.5mの日本一の人道大吊橋。
足が竦みましたが、娘を抱っこしながら往復を渡りきりました。
九重花公園で色とりどりな花に家族みんな感動しました。
娘は花を触ったり、嗅いだりとテーマに沿って体験・体感してくれました。
家族みんなで共に同じ時間を共有する事の大切さ・喜びを感じ、たくさんの写真とともにたくさんの家族の思い出ができた大分・別府旅行でした。
台湾に来て3日目の朝は、私の食欲につられて少々胃もたれ気味の
上司の希望でお粥のあるお店へ
こちらは、以前アップした台湾マッサージの先生のおすすめのお店
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私だけ朝から肉・肉の飲茶セットにしました。
黒胡麻ペーストと葛粉の飲み物で最後は締めました。
お昼は、テイクアウトもできる惣菜とお弁当屋に行きました。
1つのメインとその他野菜など4種類とご飯でおよそ200円ほどで食べられる。
とてもリーズナブルですが、味は私好みで大満足!
右上の緑の野菜の「空心菜」は特にお気に入りで台湾に来て3回目!
夜は、ちょっとおもしろ居酒屋へ~
店内に入ると横に見えるのが、こちら↓
鉄ちゃんの人ならテンション上がる雰囲気です。
ちなみに私は、おじいちゃんが国鉄、父親がJRに務め、
小さい時から汽車や鉄道のおもちゃがたくさんありました。
しかしながら、鉄ちゃんになることはなかった者です。
でも、この雰囲気は好きで楽しかったです。
食べたものはなんとびっくりの量です↓
①ピリ辛鶏の唐揚げ定食
②薬膳なべ定食
③豚角煮定食(上司分)
④定食注文された方に必ず付くデザート盛り2個
このような量になったのは、理由があります。
居酒屋なので、もちろん単品と思って注文。
注文時、店員がおかしな顔をしていましたが、
その顔がまさかこのようなことだったとは...
後でわかったことですが、
行った時間が夜の10時過ぎの閉店前で、定食メニューしか
注文できないシステムだったそうです。
親切な店員なら教えてくれるはず、いいかもだったのかな?!
でも、ほとんど残さず食べた私に半ば呆れて感心する上司が隣で笑っていました。
台湾は、私にとって初海外にふさわしい国でした。
食べることが好きな人は本当におすすめの国です。
台湾でも当社の胡麻油、ラー油などお買い求めできますのでぜひ↓
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台湾で5日間のうち3回台湾マッサージをしました。
全身コースの60分なは日本円で3000円前後で出来ます。
足裏のみの30分なら1000円前後です。
~この日は、ホテル近くのマッサージ屋へ~
もちろん、全身コースです。
まずは、10分間ラベンダーの香りのお湯で足を温めます。
ふと目の前の掲示物に目をやると、
日本人観光客の感想コメントでぎっしり。私も落書きしておきました。
30分間の足裏マッサージ
日本語がとても上手な店主で、2年前から毎週1回インターネットを通じて
日本語の勉強をしているそうです。それだけ、日本人の需要が多いということ
です。
店主に、「朝食でおすすめのお店は」と質問すると、手を止めて色々と
調べてくれて、店の地図、電話番号、住所を渡してくれました。
次の日の朝はここで決まり。
その後、足裏マッサージを再開し30分の予定が実質は40分以上
マッサージしてくれ、その後の30分の全身はあまりの気持ちよさに
寝てしまいました。
心やさしい陳店主、とてもいいサービスありがとう。
2日目の朝食は中山駅付近を散策しながら地元密着型の店を探すと。
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上記張り紙に添加物入れていません?!決定!メニューは↓
スープは薄いが、前日の食べすぎにはちょうどいい、胃に優しく味でした。
昼食は、太平洋SOGOの中にある人気のある小露包のお店へ
後で知ったのですが、日本にも何店かあるそうです。
平日のお昼にもかかわらず、行列で1時間待ちでした。
どれもが、私の口に合い大好きな味でした。小露包の肉汁は予想以上!
右下は黒胡麻の饅頭!ほんのり甘いのが食後にはぴったりでした。
夕食は、火鍋と決めていたので、昼食時に台湾の方にお勧めのお店は
ないかとリサーチ。そしてこちらに行きました↓
つけたれを作るシステムで、酢、胡麻油、だしを自分の好みで作ります。
日本で食べた火鍋と、比べ物がないほど辛い~!!!
後半は舌が麻痺して何を食べても同じ味に感じてしまいました。
味はもちろんお勧めだけあっておいしかったですが、この店の接客は、
笑顔で、さりげなく、丁寧で、心地よいものでした。
3日目以降はまた後日...
先日、はじめての海外へ行ってきました。
場所は台湾。
食べるのが好きな私はもちろん
色々と食べてきました。
まずは、初日には「士林観光夜市」に行ってきました。
左上段の臭豆腐は油で揚げられているときは何とも言えない匂いを発していましたが、
食べてみると意外にその臭みはあまりなく、少々酸っぱい厚揚げにスパイスが効いている
お気に入りの味でした。
上記の料理をだしてくれた綺麗なおばさんとその娘さん、
ご馳走様でした。
次は、焼き鳥をゲット!一味を効かせて更に食欲増し!
ビーフンが食べたいと2軒目へ 一品注文だけだと悪いので炒飯も追加。
もうお腹いっぱいだとプラプラと店を見て回っていると愛嬌のいいおばちゃんに
つかまり、なんと3軒目へ 一品だけねと小龍包!
最後の締めにタピオカいっぱいのミルクティー!!!
その他、夜市一番行列ができていたビッグチキンカツがこちら↓
さすがに食べれませんでしたが、並ぶ価値がある50元(150円ほど)で顔以上に大きいカツ!
非常に活気ある夜市で、見ても食べても面白いスポットでした。
もちろん、この日以外に色々と食べたのでまた次回に...
立ち仕事の疲れで足がむくんだり、足裏のだるさに悩んでいた私。
いいものを最近見つけました↓↓↓

ツムラの「きき湯」。
「塩・マグネシウム・カルシウム・カリウム・クレイ重層」の5種類。
初めは「カリウム」を試したのですが、お風呂に入ってびっくり!!!
体がチクチクと心地よい刺激を受けて、疲れている部分が効いている感じ。
お風呂上がりはポカポカとして、リラックスの極みです。
上記、「クレイ重層」は柔らかいお湯になって包まれている感じ。
もちろん、お風呂上がりはポカポカ!
温泉が好きだけど毎日は行けないなら、こちらは温泉に匹敵するぐらいに
効能が体で感じれる優れものです。
ぜひ、一度試してください。
その日の疲れはその日のうちに。また明日からも頑張ろうヽ(^。^)ノ
昨年末に上桂から桂離宮近くに引っ越し、子供の保育園の送り迎えや会社までが今まで(どちらも10分)の半分以下になり、大変楽で、何事も少し心に余裕が出てきました。
先日は、嫁が平日休みで私のお昼休みを利用して、カフェランチに行ってきました。
家からほど近い「寺蔵カフェ」へ。


ランチ980円で以下のボリューム。
ご飯は雑穀米、みそ汁もちょうどいい濃さで、胡麻ダレでいただく温野菜。

非常に美味しゅうございました。
昼からの仕事にも更に活力が湧くランチでした。
わたしが今、通っているボクシングジムが15年間円町駅近くのビルの2階でされていたのですが、今月24日から桂の上野橋近くのビル一階に移転されることになりました。今までは仕事終わりに車で20分ほどかけて通っていたのですが、移転される新ボクシングジムは自転車で10分以内の場所になったのです。
話は本題に、先日19日に会員限定に新ボクシングジムのお披露目と、ゲストとしてなんと世界チャンピオン長谷川穂積選手が訪れました。サインをもらおうとTシャツとサインペン持参をし、準備は万端。会員がたくさん集まり、最初は遠くからしか写真が撮れずにパシャ!

つぎは、人だかりをすり抜け、パシャ!!

以上です。
えっ、サインは?!スパーリングは???
登場して10分ほどで会場を後にされたのでした。。。
正直、がっかりでした。

滝先輩が怒りに震え、涼しい顔で世界の舞台で待っていろと一言。滝先輩が世界を取るのをみなさん待っていて下さいね。
なんて、冗談言ってすみません。
長谷川穂積のような強靭な体と強い精神力の持ち主なれるように新ボクシングジムに通い、心身ともに鍛えようと誓いあったふたりでした。
今月は嫁と私の誕生月なので、
久しぶりに二人でリッチなディナーに出かけました。
場所は「ホテルグランヴィア京都・リストランテ ラ・リサータ」。
以前から二人が気になっていたイタリアンのお店です。
食前に乾杯!
前菜二品にうっとり。
和牛モモ肉のグリーリアと仔羊のスネ肉のやわらか煮
この日は嫁の誕生日。
店にお願いして、お皿にデコレーションしてもらいました。
喜んでくれたみたいで、よかった?(●^o^●)
節目の記念日は大切にしようと改めて感じた一日でした。
先日、仕事終わりに久しぶりに嫁と待ち合わせをして、近鉄桃山御陵前駅近くの「御香宮」の祭りに行ってきました。たくさんの夜店に、最終日ともあってたくさんの人で賑わっていました。

嫁が小さいときによく来た祭りだそうで、昔からよく食べた定番のたこやきをはじめ、その他ホルモン焼き、すじ焼き、いか焼き、お好み焼き、ベビーコロッケを食べ、気が付くと1時間以上食べ歩いていました。昔懐かしの水アメ、いまどきのアイスチョコバナナ、ちょっと変わったとこでハムエッグたい焼きもありました。

その他この神社は、安産の神様ということで、親しくしている友人が来年に子供が生まれるのでお守りももらってきました。
御香宮祭り別名「花傘まつり」ともいい、地域のグループで花傘の武者行列をされていました。大変活気があって圧倒され、見とれていました。
楽しかった祭りの帰り際ふと肌寒く感じた時、夏の終わりを一層感じました・・・
でも、秋は食欲の秋ヽ(^。^)ノ
先日土曜日に若手社員4人衆で和歌山紀ノ川にある「薮本畑下農園」へ桃を見学しに行ってきました
。
現在 農薬9割減の桃を育ておられます。(桃は 収穫までに 約25回近くの農薬を散布するのですが籔本畑下農園では 2?3回の減農薬栽培を行っています。)
なぜ私たちがこの農園へ足を運んだかというと、
(当社は無農薬・無添加の基準の原料を使用すること、なおかつ手作りで安心安全の商品づくりをモットーに取り組んでいます。)
減農薬と当社の基準には合っていない桃ですが、近い将来必ずや成功されるであろう若き農家さんが同じ近畿内おられるとHP(もも、無農薬で検索)で知り、居ても立ってもいられず私たちは和歌山へ。
左 若き農家?薮本周也さん(29)
栽培方法や苦労話や桃にかける熱い思いなどなどを話して下さいました。
3種類(清水白桃、白鳳、川中島白桃)の試食させていただきました。
いままでの桃とは、食感も甘みも違います。おいしい。。。
収穫前の畑へ
大玉の桃があちらこちらに。。。
軽トラでアグレッシブに細い道ならぬ道を山奥へと進み発見。
若き農家さんが期待している完全無肥料の桃の木
7年かけて土から肥料を抜き、2年前に植樹されたそうです。
百?は一見に如かずとよく言いますが、直接農家さんと話すことや現場を見ることでわかることがたくさんあります。今回特に、楽しく、夢を持って取り組んでおられる姿勢に私たち4人は非常に刺激を受けました。
帰りの車の中では、みんなで夢を語り合っていました。。。
DREAMS COME TRUE
土曜の昼下がりに家族でぶらり散歩しているとお腹がぐぅ~。
桂の住まいから徒歩5分のところにイタリアンレストラン「カザレッチョ」発見!

空席状況と子供(9か月)の同席可を確認しOK今日のランチはここで決定
前菜・野菜のポトフ・完熟トマトのパスタ・いわしのパスタ
お腹も満たされ、ぶらり散歩道は続く...
20代、30代の社員で定期的に集まって「若手会」というなの飲み会をしています。幹事は輪番制で、今回は私が担当で「若手会」を今月中ごろに開催しました。
いつもは、京都市内の幹事おすすめのお店ですが、今回はわたしのおすすめスポット=私が生まれ育った胡麻にある山田製油胡麻工場併設のピッコロモンドトレーラーハウスにてBBQ(バーベキュー)をしました。
七輪で焼肉と意気込んでいましたが、4月中ごろでも胡麻の夜は寒い!ということで大半は家の中でたこやき・お好み焼き・餃子・やきそば・ホイル焼きなどみんなが協力し合って作って食べました。たくさん食べ、飲み、話し合い、ワイワイ盛り上がったひと時でした。
みんながそれぞれに個性を持っていて、客観的に見ても山田製油の社員たちは面白いです。
このメンバーで今後さらなる面白いことをやっていきたいな?って私は思います。
真ん中で一人酔いつぶれてしまった今井社員。いつもはテキパキと仕事をこなし面倒見もいい先輩ですよ。弁解までに...
次は5月中頃に滝社員幹事のもと、若手会メンバー全員愛宕山登ります。一人もかけることなく登頂してみせます。次の日は足が筋肉痛になること必至ですが!
本日は家族で嵐山でお花見をしてきました。朝から嫁と一緒にお弁当を作りました。いなり寿司、サンドウィッチなど...満開を過ぎて散りかけていましたが、やっぱり桜はきれい!!!
食後にプラプラ買い食いもしちゃいました!
渡月橋からパシャ!
日中はなかなか熱い一日でしたが、涼しげな風景に癒された一日でした。
昨日28日(土)に胡麻のおじいちゃん・おばあちゃん(私の両親)と宇治のおじいちゃん・おばあちゃん(嫁の両親)を招いて、私の家で娘の初節句の祝いをしました。
今回は嫁が「ちらし寿司」と「お吸い物」担当をし、私はお酒のあてになる《牛すじ煮込み》担当しました。ちなみに、胡麻の両親は、スウィーツ担当(ケーキやひな祭りお菓子セット)、オードブル担当。宇治の両親は、ひな人形担当、飲み物担当(お酒やジュースなど)でした。
昼から始めた祝いの会。娘の乾杯のご発声「あ~!」からはじまり、私の手作りの牛すじをみんなでつまみお酒を飲み、私も飲めないなりに少しばかりビール・焼酎・ワインを1杯ずつ頂きました。胡麻のおじいちゃん・宇治のおじいちゃんは特に孫の琴音にメロメロ!いいところを見せようとお酒のペースも上がり、すぐにできあがちゃっていました。胡麻のおじいちゃんは3時には寝てしまい、宇治のおじいちゃんは「田舎の作法というものを娘に教え込んでほしいですわ~」からトークショーが始まり、独壇場!被害を被ったのは胡麻のおばあちゃんだったそうです(笑)私はというと、胡麻のおじいちゃん同様寝てしまいました。弱いですね~。最後には私たちがパソコンで編集した「娘の誕生から今までの軌跡」のビデオ上映会し、夜7時過ぎにお開きしました。家族みんなでワイワイといろいろな話をして楽しみ、娘の琴音も「キャー、キャー」と笑顔で喜んでいる姿を見ていると、娘の成長もしかり家族のありがたみも一層感じた一日でした。
おじいちゃん・おばあちゃんへ、
「ありがとう。これからも色々と世話かけるますが、今後ともよろしく。」
娘へ、
「元気に素直にすくすく育ってね。たくさんのありがとうを一緒に返していこうね!」
嫁へ、
「いつも御苦労さま。これからも笑顔の絶えない家庭を築いていこうな!」
※私的なメッセージすみません。私自身に言い聞かせる意味を込めてのメッセージ。お許しを!
今日は、宇治のおじいちゃん・おばあちゃん(嫁の両親)から連絡があり、娘の初節句のために雛人形探しをしているとの一報。
ここで、少しばかり初節句について調べてみました。
初節句は、子どもが生まれて初めて迎える節句のことで、女の子は桃の節句(3月3日)、男の子は端午の節句(5月5日)のことをいいます。
女の子の成長を願い、邪気を払う日本古来の節句として現在まで語り継がれているお祭りがひな祭り。
ひな祭りの由来は、今もある流し雛のルーツに深く関連しています。平安時代に、古代中国の上巳節の風習(3月の初めの巳の日に紙で作った人形を、体に触れてけがれや災いを人形に移し川に流す)が日本に伝わったのが流し雛の始まり。この風習が宮中で流行した人形遊びの「ひいな遊び」と結びつき江戸時代には川に流さずに飾るスタイルに変化し現在に至っています。
私たちも早速おもちゃ屋へ行き色々な雛人形を見てきました。本当にたくさんありびっくりしました。それと同じくおじいちゃん・おばあちゃんが孫の為にと、どれにしようかと悩んでいる姿も見られました。宇治のおじいちゃん・おばあちゃんもこのような幸せそうな顔で探しているのかなとふと思い、温かい気持ちになりました。その後、おじいちゃん・おばあちゃんから「1週間後に雛人形が届くから」と連絡がありました。楽しみです!おじいちゃん・おばあちゃん、ありがとう
3月3日(火)は平日なので、それまでの土日のお休みに宇治・胡麻のおじいちゃん・おばあちゃんを招いてお祝いをしたいと思っています。

先日の休みに嫁さんがパスタを食べたいということで久しぶりに料理をしました。
この頃は、嫁さんに任せていて自分ですることが少なくなりました。学生時代は一人暮らしだったので節約のためにほぼ毎日自炊をしていました。そのときによく作ったのがパスタでした。その頃を思い出すようにこの日のお昼は2種類のパスタを作りました。
①しめじとベーコンのアラビアータ(当社ラー油もきかせて)
②ツナとじゃこの和風パスタ~梅風味~

嫁さんが、めずらしく頬張って食べてくれました。嬉しかったです。
自分が好きなこと(料理など)を気持ちを込めて作り、その結果相手に喜んでもらうこと。
これは、仕事にも通ずると改めて思いました。このことを日頃の製造に生かしたいと思います。
先日、若手社員で「夢人~MOOD~」へ行って来ました。
寺阪社員の知り合いのお店で、おすすめのちゃんこ鍋と串揚げを食べました。だしがしっかりしていて、つくねが特においしいちゃんこ鍋でした。串揚げも素材のおいしさはもちろんのこと、カリっと食感を楽しめる一品でした。お店の雰囲気も良く、何よりも店員さんの笑顔が印象に残るお店でした。
この日は、初めて若手のみの食事会で、ちょっぴり緊張した始まりでしたが、仕事の話はもちろんの事、プライベートの話などお互いの考えや思いを話し合っているうちに気が付いたら3時間も経っていたほどなかなかアツイ食事会になりました。話し合うことの大切さを再認識した時間でした。
右前...細川社員 右後...池田社員 左前...寺阪社員 左後...私(仲井)
最近、我が家では食後のデザートが恒例になっております。
本日は、当社の黒練り胡麻(純国産黒練り胡麻和三盆入り)を使ったパンナコッタを嫁さんが手作りしてくれました。
これがまた、うまいこと!ヒットしました。いや、ホームランでした!
こちらが希少価値のある国産黒練り胡麻に、和三盆糖(サトウキビ糖)入りで上品な甘さです。
※当社が一時商品化したものですが、今は販売していない商品です。
こちらが、仲井家特製黒練り胡麻パンナコッタ
参考までに、レシピを載せますね。是非、作ってみてください。
材料(4人前)
ゼラチン5g 水30cc 牛乳200cc 生クリーム200cc
砂糖30g 練り胡麻30g レモン汁10cc
①ゼラチンと水を混ぜて、電子レンジで30秒温め溶かす。
②牛乳、生クリーム、砂糖、練り胡麻を鍋に入れて弱火で加熱する。
③鍋の端がブツブツ沸いてきたら火を止めてゼラチン、レモン汁を入れて混ぜる。
④カップに移して、冷蔵庫にて3時間ほどで固まり完成。
はい、召し上がれ?
8月4日に生まれた愛娘は先日100日を無事に迎え、お蔭様で心身ともにすくすく育っています。娘も生後100日という事で、赤ちゃんの祝い事である「お食い初め」を致しました。お食い初めとは、「お箸初め」、「歯固め」ともいい、食べ物が豊富でなかった時代に、「一生食べ物に困ることがないように」と願いを込めて行ったと言われる儀式です。
しきたりでは祝い膳ですが、わが家では今後離乳食なので使う食器で、赤飯、尾頭付のお魚(鯛)、煮物、ナマス、お吸い物の一汁三菜を用意しました。それと、歯固めの意味を込めて近くの松尾大社の小石もお皿へ。
画像が小さいので、アップの写真も載せます。
①京都丹波産栗と小豆のお赤飯(もちろん当社ごま塩をまぶしました)
②煮物(筍とごぼうと人参といんげんとちくわ)
③紅白ナマス(大根と人参とタコ)
④お吸い物(アサリ)
元気で素直な子どもに育ちますように...と願い、私たち夫婦も気持ち新たに心休まる温かい家庭を築いていこうと決意した一日でした。








