- 寺阪 壮です。
- 猪しゃぶパーティーと出会い!
- 胡麻工場 新年会2010☆
- 帰ってきた散髪屋さん!
- W亮の胡麻栽培日記 RYO編
- 自分を磨く その1
- 第53回丸山会のお話!
- 今年最後のナベパ!
- ソウル研修の旅 その2
- ソウル研修の旅
- 宮津でうっまぁ~!
- 雪景色と猫!
- 鍋パーティー!
- へんこ2008忘年会☆
- 平和な一日です!
2010年2月25日 寺阪家に長男が誕生しました。
オギャーオギャー3418gの元気な元気な男の子です。
陣痛が24日の朝から始まりましたその日は、仕事にいき一日
そわそわ・・・不安、心配、楽しみの入り混じった今考える
ととても長い一生忘れることのない一日でした。
ついに父親になるのかぁ~。
25日午前5時19分
嫁のがんばりで無事に誕生しました。
"おつかれさま ありがとう"
出産に立ち会ったのですが何もしてやれず横で感動して
泣いている私でした・・・
分娩室に入って30分で出産 安産であったようです。
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生まれてすぐ先生におしっこかけていましたあいきょうのある
息子です☆
よく泣き、よく寝る!元気元気!
初オムツ交換しました。ちっちゃい足と手をばたばた
させて新米のわたしに"下手くそー"といっているのでしょうか。
入院中の嫁のディナーです!結構豪華な料理でした。
三時にはおやつの時間もありプリンやケーキも出されてました。
退院するとき嫁はあと一週間は入院していたいといっていましたかね。
無事に出産でき足立病院様には本当に感謝します。
ありがとうございました。
おまけ
息子 壮 と 父親 亮 の寝顔です。
オムツ交換に疲れ爆睡しちゃってます。
昨晩、猪しゃぶパーティーに飛び入りで参加させて頂きました。
社長のお友達であるYさんのご自宅にお邪魔しました。
見てくださいおいしそうな猪肉でしょ!!
しゃぶしゃぶはもちろん猪肉の焼き肉もあり本当に猪づくしです!
あっさりとしていてとてもとてもおいしかったです。
下の写真は、最後締めに頂いたマツタケご飯にマツタケの煮物に
自家製のお漬物です !こんな贅沢していいのでしょうか☆
"うまい、うまい、うまい"何回言ったのでしょう・・・
遠慮することなくすべて頂きました!
その他にも栗のブランデー漬けや焼きチーズたくさん
ご馳走になりました。写真をアップできなくてごめんなさい
食べるのに必死で・・・
ただ食べて帰ってわけではありませんよ新しい出会いもたくさん
ありました。下の写真の方々は皆さん日吉の方、"自分どこの
息子や?"という会話からはじまり父親と友達の方、母親と昔
一緒に仕事された方、おじいちゃんと友達の方までおられ、
びっくりしたと同時に世間は狭いと感じました。
家族の話からこんなにすばらしい出会いができ地元で就職して
よかった~と!
このような出会いを大切にしこれから日吉をもっと活性化させて
いきたいと強く感じた夜でした!
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
さて2010年最初の投稿は~胡麻工場新年会のお話です。
福知山に"とりなご"という鴨鍋お店に行ってきました。
忘年会もそこで行う予定をしていたのですがこの時期は
いつも満席で予約がなかなか取れないほどの人気店です。
今回は、奇跡的に前日予約が取れました。
鴨とつくねとねぎと豆腐少々というシンプルなおねべですが・・・・
絶品なんです!!
言葉ではうまく説明できませんがうまいんです。ねぎが何ぼでも食べれてる。
気になる方は是非とりなごへ!
メグさんも満足そうです!!2010ベストショットになりそうな予感。ええ顔ですね!
鍋以外の料理も充実しています。
から揚げや鳥の刺身もとても美味しかったですよ。
最後はいつもの田舎ピースで。2010年もがんばりますよー!
胡麻には、胡麻駅前商店街がありその中に、
勝田理髪店があります。
今回はその散髪屋さんのお話です。 ではまず写真を~
勝田理髪店若大将です。今年から胡麻に帰ってこられました。その噂を聞きつけ私も早速カットに出かけました。 約10年ぶりの訪問で少し緊張しました。 若大将は、兄の親友でもありますので昔からよく知っています。
お店は綺麗に改装されていて昔私が通っていたときとは少し変わっていましたが店内の匂いは昔のままでとても懐かしい感じでした。
カット中は終始楽しい話で盛り上がりました。"亮老けたな?から始まり 途中 亮髪の毛薄くなったな?などなどたくさんのよいアドバイスを頂きました。 ゴルフもさせるそうで近々一緒にラウンドの約束もしました。 皆さん是非是非胡麻にこられたときは勝田理髪店に! 山田製油のHP見ましたよと若大将に伝えると何かいいことあるかも・・・
私はティシュ2つもらいました!!
中井先輩と二人でスタートした胡麻栽培!!
6月末に種を蒔いた胡麻もとても大きく成長してきましたよ。
私は今年から胡麻栽培に取り組んでいます。まだまだ胡麻栽培に
関しては素人ですので中井先輩さんや栽培して頂いている農家さん
からたくさん知識を得て猛勉強中です。
実際に現場に出て胡麻を栽培することで農家さんの悩みや栽培の
大変を理解するという意味で二人で始めた胡麻栽培です。
この経験を今後胡麻の収穫アップにつなげていきます!
さあさあ~現場にもどりましょう。
7月18日
仕事を少し早く終わらせ圃場に向かいました。
順調に成長しています。雑草たちも成長していたので初草引きをしました。1時間半
でやっとこさ一列の草引きに成功。想像以上に腰に負担がきました。あぁ~これほど
大変な作業とは・・・腰に負担のかからない草抜き方法を考えないと!!!
7月23日
中井先輩がミャンマーで胡麻栽培猛勉強中の時!山田圃場も負けていられません。
本日は、頼れる助っ人椎村部長にお手伝いしてもらいました。
"おォ~でかくなったなー!"雨の後少し晴れた為か成長がはやい。
二人で協力して2列草引き成功!
二人だと仕事が速いですね。椎村さんありがとうございます。
順調に成長しているので草引きにも力が入りました。
7月30日
"なんと~まぁ~笑いがとまりません"本日も椎村部長のお手伝いです。
本当に本当にありがとうございます。大変な草引きが楽しい楽しいと
無言でがんばってくださいました。
最後は私の登場です!
今回初めて胡麻の栽培をしています。まだまだ分からないことばかりですが
"分からないことは正直に聞く"をモットーに中井さんや農家の方にたくさんの
ことを聞き学びながらがんばっております。
秋には山田圃場で栽培した胡麻をみなさんに食べてもらうことを夢見ています。
今後は、現在の収穫の倍を目標に中井先輩と頑張っていますので応援よろしく
お願いします。
先日、ゴルフの月例に参加してきました。
月例に参加するのも、知らない方と一緒にプレーするのも今回が始めてです。
ドキドキです!!
なぜ突然月例に参加しようと思ったのかを簡単に説明しますと自分を磨き視
野を広くさせる為です。
私は、今年で入社4年目!その間ずっと胡麻工場で勤務しています。胡麻
工場は、地元ということもあり新しい人との出会いがとても少ないのが現実
です。それが私には当たり前となりとても居心地がよくなってきていました。
桂工場の先輩方と話をしている中で先輩は日々成長しているのに"私は
4年も経つのになんも成長してない"と感じました。何かを変えたい何かをしなく
てはという気持ちが私をゴルフの月例に参加させたのです。大好きなゴルフ
しながら新しい繋がりが生まれてくる一石二鳥ですよね!
こんな理由ですが頑張ります。
さぁさぁ今日はまゆみコースでのプレーです!少し狭い苦手のコースですが
全力を尽くしてきます。
今日はどんな方とプレーするのかな~☆これからの新しい出会い楽しみで
なりません。
六時間後・・・・・・・・・
無事に終わりました。同伴プレーやの方はとても親切な方ばかりで
ゴルフマナー素人の私に丁寧にいろんなことを教えてくださいました。
最初の3ホールはドキドキで汗ビッショリ!!
その後は自分のペースでプレーできました。プレー中は、ゴルフの話
はもちろん、互いの仕事の話をしたり、充実した時間を過ごせました。
私の顔見てください!少し成長してませんか???すいません!
すいません!そんなわけありませんよね。
何のトラブルもなく無事に一日が終わったことに正直ホッとした顔
のようですね。
これからどんどん一人で月例に参加してたくさんの方との出会い
繋がりができればと思います。自分磨きは始まったばかりです。
おまけ
予定ではスコアはボロボロになるはずでしたが・・・
なんと 自己新記録 92 でプレーできました!!
気分最高です。
本日同伴でプレーしてくださった皆さん
本当にありがとうございました。
先日、第53回丸山会ゴルフコンペが地元クラウンヒルズで行われました。
山田製油から7名参加してきました。さて山田製油から優勝者はでたのでしょうか??
パターを 練習する社長とメグさん!!気合十分ですね。
天気はあいにくの雨模様・・・風の冷たい一日ではありましたが私のドライバーは絶好調!雨には負けてられません☆ドライバーがまっすぐ飛んでも決してスコアがよくなるとは限らないのがゴルフです。その日はアイアンがの調子がいまいち・・・終わってみればここ最近で最低の120でした。
調子があがらず自分に腹が立ちイライラしてしまうこともありましたがそこは我慢です。ゴルフは紳士のスポーツですので一緒にプレーしている人を不快な思いをさしてはいけません。笑顔笑顔笑顔!私のモットーは同じ組でプレーした人にもう一度"寺阪亮"と一緒にゴルフをさせていと思わせること。まだまだそこまでの実力と精神面は兼ね備えていませんが何年か後には必ずそんなゴルファーに!!
結果は残念ながら山田製油からは優勝者はでませんでした。
ですがこの男はやってくれました!3位に入りドラコンを取りました。
ドラコンとはその日一番ボールを遠くに飛ばした人に贈られる賞です!
前日に新しいドライバーを購入した仲井カズです。
ほんますごいドライバーショットを打ちます。
後は田舎ピースで!!お疲れ様でした。
先日、今年はこれで最後になるであろう鍋パを胡麻工場チームとスイーツチームで行いました。
社長宅にお邪魔しました。。 料理の準備は社長と専務にお任せしみなさんリラックス!お先に乾杯しちゃいましたよ。
社長夫婦特製つくね鍋を待つこと数分・・・
じゃーん!!一度食べるとやみつきになるなる鳥のつくね鍋です。新鮮な野菜もたくさん入っていてスタミナ満点です。 お腹いっぱいになるまでご馳走になりました。
ラーメンです。つくねからのだしがしっかりと出ているので高級な塩と胡麻油をちょろっと入れて簡単塩ラーメンの出来上がり! ほんまうまいです。 ほんまに!
社長、専務ご馳走様でした。
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みなさんお待たせしました!ソウル研修の旅その2です。
二日目は、早朝より工場視察に向かいました。朝が早かった為かお昼が近づくにつれてぐぅ~ぐぅ~お腹が・・・☆ もちろん仕事はしっかり行いましたよ。
さぁ楽しみにしていた昼食です。視察先の近くにある食堂行くことに!!!
オススメの豚肉のお鍋を注文しました。ものすごく辛さそうな色していますね!でも野菜がたくさん入っていて意外と甘いんです。辛い食べ物があまり得意でない私でも完食できました
午後より市場の視察です。市場内を歩くだけで私たちが見たことのない機械や工夫がたくさん見えました。韓国は、面白い発見がいっぱいです。
韓国最後の夜は、この研修でお世話になった方と食事会を行いました。皆さん本当に日本語が上手でびっくりしました。韓国語や日本語、英語が飛び交う今まで経験のしたことのない食事会でした。
強行スケジュールの韓国研修でしたがよい刺激を受けることのできた旅でした。新しい発見もたくさんありましたので日本に帰り私の仕事の中に取り入れていこうと思います。
最後はやはり田舎ピースで締めくくりました!
2月16日から18日の三日間ソウルへ研修に行ってきました。
なんと関空からビジネスクラスでソウルまでのフライトとなりました。足が伸ばせます~ シートが自由に倒せます!! 初ビジネス席でテンション上がりました。
韓国到着後社長夫婦と合流する為ソウル市内にある新羅ホテルを目指すことに!!バスで直接ホテルに向かうこともできたのですがそれではおもしろくないということで・・・地下鉄でホテルを目指し出発。
路線図です。ごちゃごちゃで・・・迷子になりそうです! しかし大槻工場長は落ち着いています。いつもの冷静な判断で私を新羅ホテルに導いてくださいました。いつもありがとうございます☆空港からホテルまで約2時間の電車の旅でしたが二人で仕事の話や家族の話で盛り上がりとてもよい時間でした!
ホテルに到着後、社長夫婦をロビーで待っているとカズ(仲井)のそっくりさんを発見!思わず写真を撮ってしまいました。 横顔が似てるでしょ
社長と専務と合流し夕食を食べる為にソウル市内に繰り出しました。社長おススメの鶏鍋を頂きました。鶏肉があっさりとしていてなんぼでも食べれました。めちゃめちゃうまい~☆
韓国庶民の味として店内は活気にあふれていました。みなさんとっても元気元気元気です!
食後はしばし夜の街を散策しました。屋台もたくさんあり美味しそうな食べ物がいっぱいありましたよ。屋台などの出店は早朝4時頃まで空いているそうです。日本人も多くとてもにぎわっていました。
明日は、朝早くから工場視察があるので今日はここまで。。。
先日、雨の為おっさん野球の練習が中止になったので久々に嫁さんと宮津までドライブデートに出かけました。
約2時間半のドライブ途中に少し寄道しモデルハウスの見学も行ってきました。
今二人の夢はマイホーム建てること。
夢は膨らみます☆
テンションも上がり車を走らせること約1時間宮津に到着です。高速に乗ると宮津は結構近いものです!
少しお腹が減ってきたのでおいしいものを食べようとお店を探すことに・・・
宮津駅の駅員さんに宮津おススメお店を紹介してもらいましたよ。
じゃーん"宮津では有名な大衆食堂とんだ屋"宮津駅のまん前です。宮津駅に行けばすぐに分かりますよ。
ほんとうにおいしかった~! 刺身・焼き物・揚げ物・どんぶりまですべておいしいですよー。
宮津に行かれたときは是非とんだ屋へ☆
今週末は、胡麻の実家に帰りゆっくりすごしました。
金曜日から雪がふり胡麻は一面雪景色です!!雪景色を見ながら夫婦でぼーっと幸せな時間を過ごしました。
猫です。私の実家にはなぜか猫がよく住み着きます!今回で4匹目・・・武夫じいちゃんがとっても大切にしています!!
野良猫は普通は触ったり抱っこはなかなかさせてくれないものです。一定の距離を保ちやたらと警戒しますよね。でも寺阪家にやってくる猫たちは人間を怖がりません☆足にスリスリとても人なつっこい奴らばかりです!今嫁と名前を考えているところです。なんかいい名前ないかなぁ~
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昼飯を食べ満腹になった猫は、トコトコ家に帰っていきました!また餌食べにおいでやぁ~
先日、「うまいつくねがあるから鍋するぞ~」と社長宅に招待されました。
大槻工場長と中井先輩と寺阪夫婦でお邪魔することに!!
社長宅のつくね鍋です。社長と専務作のつくねは柔らかくてマジうっま~でした。美味しすぎてボールいっぱいあったつくねはすぐに無くなってしまいました。
専務おススメお餅しゃぶしゃぶ!これまた美味しかったです。
仕事の話しはもちろん、社長夫婦の学生時代の話や新婚生活の話で盛り上がり終始笑いの絶えない鍋パーティーとなりました。
私も嫁の真朱美もリラックスしてしまい楽しい時間をすごさせていただきました。
嫁は、社長夫婦からいろんなアドバイスをもらったようで 本当にありがとございました。
アドバイスの内容は僕には秘密らしいです!!!
今年も残すところあと1ヶ月となりましたね。私は、今年5月に結婚し生活の変化などもありバタバタとても短く感じた1年でした。 今年も残り1ヶ月と感じるこの季節に山田製油の忘年会が開催されます。12月に入るとお歳暮シーズンで忙しくなってしまうのでへんこ軍団は世間より少し早い忘年会をピッコロモンド山田で開催しました。
今年は、40名もの山田製油スタッフが集結したので勝山シェフもいつも以上に気合の入った料理を作ってくださいました。 本当においしかったです。ピッコロスタッフの方ありがとうございました。
今井社員と女性スタッフです。 あちらこちらでスタッフ同士の楽しい会話が聞こえてきました。皆さんいい笑顔だったなぁ~!!
おおおぉぉぉ~こちらでは新シェフと垣谷シェフのお料理教室が始まりました!
↑パスタ作りを伝授する新シェフ。 ↑ピザ作りに必死な3名!!写真とりますよ~無視です☆
あっちでは今井さんが魚を三枚に下ろしているではないですか!!意外な一面も見る事ができました。(学生時代魚屋でバイト経験ありだそうです)お見事?です。
じゃ~ん出来上がりはこれ~ではありませんよ。写真は勝山シェフ作です。今井さんのお刺身は、盛り付け前にみんなで食べてしまいました。
楽しい楽しい時間はあっというまに過ぎてしまいました。ほんと楽しかったです。社長ありがとうございました。
まだ忙しい12月が残っていますが会社一丸となり乗り切りましょう!
少し早いですが2008年皆様お疲れさまでした。
胡麻工場のある南丹市日吉町胡麻では、12時になると町内全域に"昼飯の時間ですよ" 夕方、五時になると"仕事終了時間ですよ"を伝える音楽が流れます。
そんな便利な、音楽が毎日流れるので胡麻のじいちゃんばあちゃん達は、時計なんて必要ないのです!
今日、12時の音楽が流れたのと同時に "飯でけたぞー" と社長が胡麻にこられました。
本日の昼食は、社長の手料理をご馳走になります。
自宅から炊飯器まで持ってきていただき準備OKですね!"なんもせんでええから座っとけ!"やさしいお言葉を頂きまして料理が出てくるのを待っていますと・・・☆
"じゃ~ん" 社長作 へんこチキンライス(スープ付)でございます!へんこだれ・らぁ油・塩・コショウをお好み加え頂きました。
これぞ男の料理!! ほんとうに美味しかったです。 ご馳走様でした。
工場から見える紅葉をながめながら ほんと平和な一日です。
先日の日曜日の事です。朝おきると部屋の中はとっても寒くなっていました。
テレビの天気予報では、今年一番の冷え込みとのこと・・・結婚して約半年が経過しようとしています。最初は生活感のない部屋でしたがだんだんと二人の住みやすい部屋と変わってきています。
寒くなればやはり こたつ ですよね!
早速!奥様をたたき起こしコタツを購入する為亀岡サティに向かいました。
"これは地味やしなぁ、あれは少し派手やなぁ"と二人で相談しながらやっと購入することがでしました。
お恥ずかしいですが、購入したコタツと二人の今一番落ち着く居場所です。
今年の冬は、このコタツに潜りこみ二人でいろんな話しをしていくことでしょう!
たまにはコタツでウトウト朝までぐっすり寝てしまうことも!!!
コタツでのうたた寝が原因で喧嘩はしないようにします☆
新しいPCも購入しましたのでこれからはどんどん投稿していきますよ。
先日、山田製油ヤングチームで飲み会を開催し"ちゃんこ屋両国"に行ってきました。
中井鍋奉行作 性格が出ていてとても美しい!!
こちらもうまそう?☆
鍋を7人前☆唐揚げ4人前☆おにぎり3人前☆刺身盛り合わせ~などなど相変わらず食べる量にはびっくりです!
乾杯後、わいわい楽しいトークの始まりです。
少し酔っております!
田舎から京都市内への外出は久々です。髪の毛をセットして~オシャレな服をきて~テンション上がってます!ごめんなさい・・・
二人で何を話しされているのでしょうね???
稲垣さんや仲井君が入社し、若者だけで食事をしたのはこの日がはじめてでした。日頃胡麻工場で働く私にとっては、桂の皆さんと一緒にご飯を食べて仕事の話しをしたり、プライベートの話しをすることは、勉強になりますし、よい刺激になっています。今までこのような時間があったようで意外と少なかったように思います。同じ釜の飯を食べて語り合うとてもいいことですよね!
これからは2ヶ月に一回はこうした飲み会を開催し、いろんな話しをしてコミュニケーションを取っていこうと決めました。このような食事会で出た意見や考えが管理職に伝えられるそんな飲み会にしていきたいです。
二次会はスターバックスへ!
ここでは稲垣さんが手相を見るのが趣味という事で"手相のお時間に"!
稲垣さん独特のゆっくりしたしゃべり方がとても説得力があり・・・全員夢中です☆
最後は中井さんの番です(右写真)。
最後に 田舎ピース ☆
あぁ~とっても楽しかったです。
次回は、ピッコロの若い衆も誘って語り合いましょう。
8月1~8月4日まで北海道に研修旅行に行ってきました。
今回は、社員を3班に分けての研修の旅となり!私は、1班のメンバーに選ばれました(^_^)v
それでは、4日間を共に過ごした1班のメンバーを紹介します。
右から 食いしん坊の徳田さん、関西弁修行中の稲垣さん、1班の班長、胡麻と家族を愛する中井さん、最後に新婚ホヤホヤ最近幸せ太りに悩む寺阪亮の4名が、1班のメンバーです!
これから北海道ネタをいっぱい投稿するのでよろしくです(^_^)v
社長夫婦と中井さんと私の4名は、7月31日の夜に舞鶴港から北海道にむけてフェリーで出発しました。 徳田さんと稲垣さんは船酔いするということで飛行機で北海道に旅立ちました!
フェリー旅は、20時間と聞いていたのでテンションが上がりドキドキわくわくし大はしゃぎしてしまった私です。中学生が卒業旅行に出発する前にはしゃいでいるように見えたに違いありません(T_T)あとから少し反省しました。 フェリーに乗り込んだのは11時その日は、高鳴る気持ちを抑え爆睡しました!
さぁ朝食です!!朝は、かなり強い私です!6時に目が覚め船内をウロウロもちろんこんな時間誰も起きていません。8時まで待って同室の中井さんを無理矢理起こし朝食へと向かいました!
朝食はバイキング!!ガッツリ食べて読書にお昼寝の予定でした・・!!あぁ?幸せ(^_^)v
右の写真は、夜ではございません☆AM8:00社長と専務はすでにいい気分に!!"朝飲むビールはうまいなー"(社長と専務)寺も飲めということで1杯2杯・・・・・・頂きました(*^_^*)
"うまぁ~です"
酔った勢いで田舎ピース!
部屋に戻り二人っきりでお話タイムです。家族のこと、友達のこと、仕事のこと、悩み事、互いの過去の栄光(高校野球)日頃、桂本社と胡麻工場勤務であまり話す機会が少ない二人でしたが、船内の20時間は、たくさん話をしいっぱい笑いました。中井さんのすばらしい部分をたくさん盗むことができました!後輩ができたら中井さんのような先輩になりたい。また一つでっかい目標ができました!
船内には、大きなお風呂とサウナがありました。"暇やっ"と感じたらお風呂に直行し疲れを癒やしていました。(4回も入りました)
あぁ~もうすぐ北海道到着です。徳田さんと稲垣さんと合流してお寿司を食べに行ってきま~す。
私は、胡麻生まれ胡麻育ち入社して3年目の寺阪 亮と申します。
現在、胡麻工場に勤務し胡麻油を製造しています。まだまだ胡麻職人としては、
未熟ですが、日々努力することを忘れず、常にうまいもんをつくるという熱い気持ちで
製造をしています。
日本一うまい胡麻油をつくることが私の夢であり目標です!
趣味は、野球!! 生涯現役を目標におっさん野球で頑張っております。
どこかで私のプレーしている姿を見かけたときは、そっとしておいてやってください(^_^)v
たぶん高校球児より熱く必死にプレーしていますので!!!








