すり胡麻小袋徳用(白)：5g×27袋

すり胡麻を使用する際に一番困ることは、酸化することによりべとべとになってしまうことです。 せっかくの味と香りを保たせるため、空気に触れる時間を削減したアルミ小袋タイプです。 一回分の使い切りにすることにより、一度お試しいただくと誰もが納得いただける商品です。 便利で風味が長持ち。弊社で一番人気の商品です。

厳選された胡麻の甘みと味に、香りをプラスするために、通常より少し濃く炒り上げた胡麻をブレンドします。 それだけでは少し苦味を感じる胡麻ですが、職人の舌によってその日のブレンドが決まります。

特製の石臼でゆっくりと引き上げることにより熱を持たないので、香りを損なうことなく、しっとりとしたすり胡麻が生まれます。 また職人により目立てされた石臼から出てくる胡麻は、粒子が不揃いになるため、口に入れたときの風味が豊かになり味に深みが増します。