山田制油会社坐落于美丽的日本历史古城京都，是一家专注于打造顶级手工研制芝麻油及芝麻相关产品的公司。

公司宗旨

自创社以来，我们坚守宗旨，力求将最高品质的产品呈现给社会人民。以下为公司的三大原则：

  1. 健康：绝不使用任何人工添加物及防腐剂
  2. 品质：不急于求成，投注所需的时间与精力只为了最佳的成品
  3. 安心：公道透明的生产过程

公司起源


第一名“顽固”的总经理，山田丰

本公司的创始人，山田丰在1923年关东大地震后，搬至京都西京区桂居住。期间他受聘于阪急电铁成为列车长，每日驾驶列车来往大阪京都。虽然他对其工作充满热爱，但长时间的驾驶影响了他的健康。于是，他开始探索各种各样的食疗方式，并有幸结识了健康长寿饮食法(Macrobiotic Diet)的创始人樱沢如一先生。丰开始采用樱沢先生提倡的食疗法，并从中取得卓越的疗效。当丰向樱沢先生表示谢意的时候，樱沢先生向丰提议他应为社会人民做出贡献，将所学习的知识应用在开发对大家有益的产品上。至此之后，山田开启了本公司研制全民皆知的顶级初榨手工芝麻油的旅程。

起初丰不仅制造胡麻油，他也制作了使用自家研磨面粉的日本荞麦面和乌冬面。此外，他甚至自己动手挖井只为了取得干净和安全的自然水种植大米。为了生产安全和天然的产品，丰的“顽固”以及力求品质的精神令人折服。
※Henko（顽固）是本公司的别称，来自于创始人对产品的热情和执着。

公司当下

至今，我们依旧坚持创始人的传统手工制法，只为了炮制出最美味顶级的芝麻产品，将“顽固”的精神延续下去。

食物制造业(芝麻油，芝麻产品)

山田制油会社创立时最初的产品就是现在本家有名的“初榨手工芝麻油”
与此同时，我们也研制出售多样特色芝麻产品及美味菜肴。

初榨手工芝麻油
山田制油会社顶级芝麻油均为初榨制成的产品。此制法保持芝麻最佳的营养成分和味道。这也正是本家手工芝麻油独占当下市场鳌头的原因之一。
炒芝麻
本家炒芝麻以起醇香之味让人流连忘返。当芝麻飘香四溢时就代表烘焙完成了。
芝麻酱
坚持古法酿制，使用双层石磨只为了磨出最香浓顺滑的芝麻酱。

公司概要

名称 山田制油有限公司
总经理 山田康一
事业目的 食用油脂制造业
芝麻油，芝麻酱，炒芝麻和芝麻相关产品的研制和出售
创业日期 1934年1月
设立日期 1993年12月9日
资金 1000万日元
雇员人数 50
相关公司 Piccollo Mondo Yamada有限公司

桂总店/总部

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