今日は朝からゴマの洗浄をしました。

３月中旬なのですが今日は寒い朝・・・

水も冷たい・・・　気合いを入れて

大切な国産白胡麻を洗浄しました☆

大槻工場長にも手伝って頂きました。

現在ゴマの乾燥は家庭用網戸の上で乾燥しています。

寒い冬でも空気が通るので乾燥が早く出来る

ようになりました！

どんな作業にも工夫や改善が大切ですよね。

網戸を使うことは胡麻工場の設備担当山下さん

のアイディアです。

明日、もう一日乾燥させれば出荷出来ます。

みなさんもう少し待っていて下さいね～☆